本日の給食

5月20日(月)

　今日の給食は「焼きチーズカレー、牛乳、アスパラガスのサラダ、パンケーキのメープルシロップ添え」でした。アスパラガスサラダのアスパラガスは、春から初夏が旬の食材です。実はアスパラガスにはオスとメスがあるそうです。穂先がバラバラで隙間があり、全体的に細いのがオス、穂先がまとまっていて、全体的に太いのがメスだそうです。メスのアスパラガスの方が栄養価が高いので、スーパーや八百屋でアスパラガスを見かけた際には注目してみてください。

　食材について知ることで、食への興味もわきますね。クラスの子も給食前に給食委員が給食について説明している「めしあがレター」を聞いて「そうなんだ、知らなかった」「オスとメスって理科とつながってる」という声がありました。日頃の学習と日常生活がつながると楽しいですね。2階の給食室前にメニューボードや実物の食材が掲示されているので、ぜひ見てみて下さい。これからもさまざまなことに興味・関心の幅を広げ、アンテナを高くもって、学習と日常生活のつながりを探してみましょう。